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Weinhefe-Brand

Angebot€14,00 (€28,00/l)

inkl. MwSt.

Unsere Weinhefe wird nach der Vergärung zweimal in einer geschlossenen Brennblase gebrannt und anschließend mit Bergwasser auf 40 Vol. % ohne jeglichen Zusatz eingestellt.
Anschließend kommt er für mindestens 3 Jahre in ein 100 Liter Holzfässchen. Dadurch erhält er seine helle, bernsteingelbe Farbe. Im Geschmack wirkt er weich und rund, mit feiner Aromatik. Kippen verboten!

  • Ab 12 Flaschen Versandkostenfrei
  • Der Umwelt zuliebe: Bitte in Vielfachen von 6 bestellen
  • Abholung im Weingut möglich

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Weinhefe-Brand
Weinhefe-Brand Angebot€14,00

Unser Massstab ist kompromisslose Qualität

Qualität ist für uns kein Versprechen - sondern Anspruch

Wir glauben, dass große Weine dort entstehen, wo Präzision auf Überzeugung trifft. Im Weinberg arbeiten wir mit größter Sorgfalt, reduzieren bewusst die Erträge und lesen selektiv von Hand. Jede Entscheidung treffen wir mit einem klaren Ziel: maximale Qualität im Glas.

Im Keller geben wir unseren Weinen die Zeit, die sie brauchen. Wir greifen nur dort ein, wo es sinnvoll ist, und lassen Herkunft und Jahrgang für sich sprechen. Für uns zählt Klarheit statt Überladung, Struktur statt Beliebigkeit und Substanz statt schneller Effekte.

Jede Flasche, die unser Haus verlässt, trägt unsere Handschrift und unseren Namen. Deshalb stehen wir kompromisslos für Handwerk, Präzision und Charakter.

Eindrücke aus der Lese

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